尹老師, 宥美, 瑞鎮和羅PD聚餐, 實習工申久老師因為話劇公演的時間和尹食堂撞期, 所以這次有新的實習工朴敍俊. 尹社長和李專務還稍微面試了一下朴敍俊, 並開始安排了實習工的工作內容. 這次尹食堂的地點是西班牙特內里費島的加拉奇科, 是在一個美麗小島上的可愛小鎮. 他們四個還去跟洪錫天和李元日學習如何做料理,

朴敍俊還特地請了西班牙家教學西班牙文, 所以後來客人一般的溝通都難不倒他. 到了小島先去看了餐廳, 隔天一早便去試做餐點, 君社長和宥美負責廚房, 李專務負責接待客人和飲料, 敍俊則負責事前炒菜, 接待客人, 和煎糖餅, 後來請了本來餐廳的經理和媽媽來試吃, 但不知是因為不喜歡吃, 還是只是因為剛吃完飯沒多久, 所以飯都沒吃幾口, 讓尹社長有點傷心. 

開業的第一天起先一直沒人來, 等了一會兒終於有一對老夫妻進來, 點了泡菜煎餅和牛肉拌飯, 兩人吃得超香, 尹老師前一天受傷的心靈得到了撫慰. 老先生稱讚尹老師是韓國的戈登拉姆齊, 是說韓國拌飯有那麼好吃嗎? 中國料理應該更好吃吧! 

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